Minimalna ilość wody, jaka chroni organizm przed niepożądanymi zjawiskami fizjologicznymi, to 800–1000 cm 3 /dobę. Z kolei maksymalna jej ilość nie powinna przekraczać możliwości wydalniczych nerek. Przyjmuje się, że osoba dorosła na każdy 1 kg masy ciała potrzebuje ok. 30 cm 3 wody na dobę. Organizm czerpie wodę z pokarmów. A jak mówi słynne powiedzenie: "co za dużo, to niezdrowo". Nadmierne spożycie soli może prowadzić do wielu poważnych chorób, takich jak: otyłość, nadciśnienie tętnicze, udar mózgu, zawał serca czy rak żołądka. Do tego powoduje większe wydalanie wapnia z moczem, a w konsekwencji powstawanie kamieni nerkowych. Ich wspaniałe właściwości zna każdy - w szczególności, kiedy w grę wchodzą tak zwane warzywa zielone - szpinak, sałata, jarmuż i tym podobne. Są one przede wszystkim niskokaloryczne, a dodatkowo zawierają liczne witaminy i minerały oraz są bogate w błonnik, dlatego też świetnie sprawdzą się w trakcie każdej diety. Instytut Żywności i Żywienia podaje, że niemowlęta powinny pić do 800 ml wody dziennie. Dzieci w wieku 1–3 lat – 1300 ml, w wieku 4–6 lat – 1700 ml, w wieku 7–9 lat – 1900 ml. Dalsze zalecenia uszczegółowiono w oparciu o płeć. I tak: dziewczęta w wieku 10–12 lat powinny wypijać 2100 ml wody, w wieku 13–15 – 2200 ml Kopalnia Soli „Kłodawa" eksploatuje wysadowe złoże soli kamiennych z okresu cechsztyńskiego o wysokim stopniu czystości. Sól nie jest ługowana, dlatego charakteryzuje ją wyższa zawartość minerałów. Przybiera barwy od śnieżnobiałej po szarą. Zobacz film: "Co się stanie, jeśli będziemy jeść więcej niż 5 g soli dziennie?" Można spożywać to mięso 1-2 razy w tygodniu, ale niewskazane jest przekraczanie 350-500 g na tydzień. Zdrowsze jest spożywanie mięsa nieprzetworzonego. Alternatywą dla mięsa czerwonego powinno być mięso białe (kurczak, indyk, cielęcina), które zawiera mniej tłuszczu i cholesterolu, oraz ryby.Jak Często Jeść Mięso? Ile posiłków dziennie? W Maczfit masz wybór! Jedną z najbardziej znanych zasad zdrowego odżywiania jest reguła jedzenia 5 posiłków dziennie. Dietetycy w większości są zgodni: 4–5 posiłków dziennie w odstępach co 3–4 godziny pozwala dostarczyć organizmowi niezbędnej energii i eliminuje uczucie głodu pomiędzy posiłkami. Pomocne są też leki moczopędne i picie większej ilości wody, co ma pomóc w wypłukiwaniu potasu z organizmu. Bibliografia: Chamienia A., Gospodarka potasowa – podstawy teoretyczne i codzienna praktyka lekarska, Choroby Serca i Naczyń 2004, t. 1, nr 2, s. 97-107. .

ile soli dziennie mozna jesc